Nombre del Proyecto HIDRÓLISIS DE RESIDUOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR PARA LA OBTENCIÓN DE AZÚCARES SIMPLES COMO MATERIA PRIMA PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL
Facultades INGENIERIA
Unidades Académicas ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Estado PROYECTO EN EJECUCIÓN
Fecha de Inicio 2008-09-05
Fecha de Terminación 2012-10-05

RESUMEN
Considerando las crisis energéticas que se avecinan, hay que buscar urgentemente fuentes energéticas diferentes al petróleo que sean sostenibles desde todo punto de vista, se ha considerado como materia prima para esta investigación, los residuos poscosecha que quedan de la caña de azúcar con miras a obtener alcohol carburante. La idea es seleccionar una colonia de microorganismo del cultivo que fermente con efectividad esos residuos para producir alcohol, principalmente de la biomasa basada en la estructura orgánica simples de las cadenas de carbón C5 y C6. Por esto, la investigación debe partir de la caracterización química y morfológica de los residuos, luego hay que encontrar dentro de los métodos ya explorados, las condiciones más apropiadas para extraer las paredes celulares sin que se dañan sus estructuras. Al sustrato así obtenido se le cuantificará la cantidad de pectina, celulosa, hemicelulosa, almidón, lignina, taninos, proteínas, ceniza y humedad principalmente. Luego con técnicas enzimáticas se hará un fraccionamiento de los tejidos celulares. Luego de encontrar las enzimas adecuadas, se buscará el consorcio de bacterias in situ que produzcan dichas enzimas para la hidrólisis de los residuos en cuestión para la producción del alcohol.

Tipo de Investigación INNOVACION Y DESARROLLO
áreas del Conocimiento 1. INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
Líneas de investigación El proyecto no tiene asociadas líneas de investigación.
Palabras Claves ETANOL, BIOCOMBUSTIBLES, MICROORGANISMOS, HIDRÓLISIS, CAÑA DE AZUCAR, RESIDUOS VEGETALES
Clase de Proyecto PROFESORAL
Formas Organizativas Asociadas 1. GRUPO INTER-INSTITUCIONAL DE INVESTIGACIÓN EN BIOCOMBUSTIBLES, GRUBIOC.

INTEGRANTES
Nombre:
Tipo de Integrante:
JORGE ENRIQUE LOPEZ GALAN
INVESTIGADOR PRINCIPAL
Nombre:
Tipo de Integrante:
LUZ MARINA FLOREZ
INVESTIGADOR PRINCIPAL